agriturismo diano marina

Azienda Agricola Fontanavia

agriturismo riviera dei fiori

L'azienda è caratterizzata anche da tre piccoli vigneti di Vermentino, Pigato e Rossese.

Il Vermentino è quello più tipico della zona di Diano Marina e Diano Castello, noto anche come Malvasia Grossa, Carbesso, è originario del Portogallo.

Iniziò infatti ad essere coltivato nella Riviera di Ponente solo a partire dal periodo medievale.

Nonostante l'iniziale ritardo oggi la tradizione ligure lo afferma come il vino più importante che possa vantare, si presenta con colore limpido giallo con riflessi verdolini.ha un profumo fruttato con note di cedro,il sapore è sapido e pieno.
Si sposa benissimo con la tradizione culinaria ligure per qualsiasi tipo di piatto,dagli antipasti di mare ai secondi di verdure grigliate.